RAVIOLI FINI CON SALSA DI DATTERINO, MELANZANE E SALSICCIA
per questo piatto ho utilizzato i Ravioli di ricotta e erbette di Fini. Un piatto delizioso, semplice da preparare ed unβottima alternativa per mangiare i ravioli
Ravioli ricotta e erbette con emulsione di crostacei, scampi all'arancia e punte di asparagi
I ravioli ricotta e erbette di Fini Modena sono buonissimi anche da soli, ma ho voluto rendergli omaggio con una ricetta a base di scampi, asparagi e arancia⦠risultato meraviglioso, volete provare ?
Ravioli ricotta e erbette con limone e crudo di scampi
Un primo di pesce originale con cui stupire i vostri ospiti.
Ravioli ricotta e erbette Fini al pesto di Basilico e Pistacchi π
Un modo gustosissimo per condire i giΓ buonissimi ravioli ripieni di ricotta ed erbette π
RAVIOLI AL PESTO DI ZUCCHINE E PINOLI
I ravioli al pesto di zucchine sono un primo piatto fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva. Il pesto di zucchine, dal sapore delicato e cremoso, si sposa perfettamente con la morbidezza dei ravioli giΓ pronti di Fini Modena, con il ripieno di ricotta ed erbette sono un classico intramontabile che piacerΓ a tutti, grandi e piccini.
Ravioli di ricotta e erbette con crema di carciofi e granella di pistacchi
Lasciatevi conquistare dai ravioli ricotta e erbette Fini Modena, avvolti in una cremosa salsa di carciofi e impreziositi da croccante granella di pistacchio e dalla freschezza della menta. Un primo piatto raffinato e dal gusto equilibrato.
Ravioli ricotta e erbette Fini con crema di broccolo romanesco, salmone affumicato e pomodorini semi dry
Un primo piatto semplice e saporito per mangiare in modo diverso e sfizioso i ravioli. Avete mai provato a preparare una crema buonissima con il broccolo romanesco? Vi assicuro che Γ¨ delicata e potete abbinarla a vari ingredienti. Io ho utilizzato il salmone affumicato e i pomodorini conditi con olio, sale e pepe e cotti in friggitrice ad aria per 20 minuti. Un mix di ingredienti pazzesco! Dovete assolutamente provarli π
TORTELLINI FINI CON CREMA DI PARMIGIANO, FUNGHI E CRUDO
Tortellini fini crudo e parmigiano reggiano con fonduta di parmigiano, funghi e crudo croccante
Tortellini con prosciutto crudo eparmigiano reggiano Fini aromatizzati alle erbe crema di squacquerone punte di asparagi
Tortellini con prosciutto crudo eparmigiano reggiano Fini aromatizzati alle erbe crema di squacquerone punte di asparagi polvere di prosciutto e cialde al parmigiano
Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano con pesto di rucola
In questo piatto, i tortellini sono delicatamente conditi con un pesto fresco e aromatico di rucola fatto in casa. Il pesto di rucola aggiunge un tocco di freschezza e vivacitΓ al piatto, creando un equilibrio perfetto tra il sapore intenso dei tortellini e l'erba fresca della rucola. Un'esplosione di gusto che conquista ogni bocconeπ
TORTELLINI ALLA GRICIA CON AMARETTI
I Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano Fini conditi con guanciale e crumble di amaretto di saronno Γ¨ un primo raffinato e saporito, perfetto per le occasioni speciali. Con un tocco di originalitΓ grazie al crumble dolce dell'amaretto. Un'alternativa di sicuro particolare ai classici primi piatti, si preparano in soli 10 minuti e serviremo in tavola un primo a prova di chef, usando pochi e semplici ingredienti.
Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano Fini al forno, con besciamella homemade scamorza e noci π₯
Tegamino al forno di tortellini cremosissimi e gustosissimi π