Spiedini di totano al forno
Spiedini di totano al forno
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
totani medi (500 gr circa)4
prezzemoloq.b.
pangrattatoq.b.
saleq.b.
scorza di limone grattugiataq.b.
bastoncini per spiedini4
olio extravergine d'olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa pulire i totani e tagliare a strisce; Infilare vicino alla spiedo e formare i nostri spiedini.
STEP 2
In un piatto mettere il pangrattato, prezzemolo, la scorza del limone e il sale.
STEP 3
Impanare gli spiedini e posizionarli su teglia da forno con carta forno. Aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva e infornare a 180° per 20 Min circa.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Sono Francesca Mangone e ho 30 anni. Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo da 4 anni.
Presente in
Domande e recensioni