Ricetta 🥔FRITTATA DI PATATE🥔 di laricettachescotta

🥔FRITTATA DI PATATE🥔

🥔FRITTATA DI PATATE🥔

Tempo totale
35 minuti
Difficoltà
Facile

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa lavare,pelare e tagliare le patate a cubetti. Sbollentare in acqua bollente per circa 5 minuti,in modo tale che inizino ad ammorbidirsi.

STEP 2

Scolare e far raffreddare. In una ciotola sbattete le uova,con il parmigiano,sale e pepe ed unite delicatamente le patate.

STEP 3

In una padella antiaderente da 24 o 26cm , versate un po' d'olio per evitare che si attacchi la frittata alla padella, e versate il composto. Coprite con coperchio e cuocete per circa 20/25 minuti, finché non risulta bella dorata.

STEP 4

A metà cottura, girate delicatamente la frittata dall'altro lato aiutandovi con il coperchio.

Lo chef consiglia:
Facile, veloce e gustosa. Buona sia calda che fredda!
laricettachescotta

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laricettachescotta
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Jessica 👩🏻‍🍳 Bologna, Italy 🇮🇹 "𝘐𝘭 𝘤𝘪𝘣𝘰 𝘵𝘳𝘰𝘷𝘢 𝘴𝘦𝘮𝘱𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘭𝘰𝘳𝘰 𝘤𝘩𝘦 𝘢𝘮𝘢𝘯𝘰 𝘤𝘶𝘤𝘪𝘯𝘢𝘳𝘦"🥰 Seguici anche su Facebook e Instagram!⬇️ Premi su F o su 📸

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