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Crema di caffè in bottiglia.

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La crema di caffè in bottiglia è una ricetta che ti permette di creare una crema al caffè in 5 minuti, squisita come quella che prendi al bar! Scommettiamo che diventerà il tormentone di quest'estate! Una ricetta rinfrescante perfetta per il caldo di questi giorni!
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Ingredienti:

  • 90ml di caffè (2 tazzine)
  • 90g di zucchero a velo
  • 500ml di panna (di latte o vegetale)
Per la decorazione:
  • 1 cucchiaio di Nutella (o crema di nocciole)
  • cacao in polvere q.b.

Procedimento:

  • Unire 90ml (2 tazzine) di caffè freddo espresso (o da moka) a 90g di zucchero a velo
  • Mescolare e versare all'interno di una bottiglia di plastica da 1lt o 1.5lt.
  • Versare quindi 500ml di panna (non montata), chiudere la bottiglia e agitarla energicamente per circa 5 min.
  • Porre in frigorifero 20 min.​
  • "Sporcare" il fondo di un bicchiere di vetro con 1 cucchiaio di Nutella, versare la crema di caffè e decorare con del cacao in polvere.
    ​
Servire e gustare! 😋
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